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2022年11月1日、壬寅年十月初八，“中华酒业壬寅年下沙大典”在贵州仁怀隆重举行。
贵州省仁怀市投资促进局局长陈轩，遵义市酒业协会（仁怀市酒业协会）会长、中国首届酿酒大师、中国白酒大师、中国首席品酒师、原茅台集团党委委员、副总经理、总工程师吕云怀，中国首席品酒师、高级勾兑师、原茅台股份副总工程师彭茵，中国酱香酒酿酒大师、“中国酒都·酱香酒匠”曾佐益，“中国酒都·酱香酒匠”付宇豪，“中国酒都·酱香酒匠”陈佐林，贺天下酒业总工程师贺志新，北街酒厂董事长喻阳明，一轻资产党委副书记、副总经理、中华酒业董事长杨建军，一轻资产党委副书记、纪委书记、工会主席张建泉，中华酒业总经理刘立清，中华酒业副总经理曾庆卓等领导出席大典，共同见证中华酒业下沙投粱的历史性时刻。
大典首先由中华酒业董事长杨建军致辞，杨总在致辞中指出：为贯彻落实国家产业政策，大力建设贵州酱香型白酒“全国重要生产基地”以及“酱香白酒赤水河谷集聚区”，在贵州省政府和一轻控股集团的支持下，中华酒业整合各方资源，战略布局高端白酒产业。今年7月，中华酒业（贵州仁怀）有限公司在仁怀市茅台镇成立，投资兴建白酒生产基地。中华酒业依托茅台镇优越的自然条件和深厚的文化底蕴，在各界领导的大力支持和全体同仁的共同努力下，依托一流的专家团队，必将在打造一流酱香白酒品牌的道路上，行稳致远、不断突破！
遵义市酒业协会会长吕云怀表达了对中华酒业的高度认同和殷切期盼，赞同中华酒业“坚守传统工艺、发扬工匠精神”的技术理念。吕会长表示：中华酒业秉持“厚德载物、自强不息、爱国有为、守正创新”的品牌精神，底蕴与实力并存，必将在社会各界瞩目和广泛关注支持下，在新时期高端酱酒产业发展的道路上，初心如磐、奋楫笃行。
大典压轴环节，由中华酒业总经理刘立清，带领中华酒业全体员工共同朗诵《中华酒赋》，誓言：坚持初心使命、不负责任担当，坚守企业信念、对产品和消费者切实尽责！随后进行的“授锹仪式”正式吹响了中华酒业砥砺前行的冲锋号角！
中华酒业将始终以敬畏之心，守护“中华”品牌。践行大曲酱香传统、严守酿造技艺要求。不负每一份期待、不负每一粒高粱。把12987工艺落实到位，并在国家级技术团队的严格把关下，坚定肩负起“中华”赋予的责任和使命。
中华酒业愿始终秉持“以客户为中心、以奋斗者为本、开放创新、共创共享”的价值观，以“成为世界知名的中国白酒”为愿景，坚持“弘扬中华文化、引领品味生活”的企业使命，为消费者持续提供高品质的产品和服务！
发布于 北京
