当前位置
回望一轻控股“老字号”创新之路，一路风雨兼程，一路攻坚克难。
近年来，一轻控股始终坚持学习贯彻习近平总书记关于守正创新的重要论述，努力把学习成果转化为推动“老字号”创新工作的生动实践。深入实施创新驱动发展战略，以高度的责任心和使命感，对老字号品牌文化进行挖掘与创新，保留传统工艺中的精华，以科技创新增势赋能，结合现代化的科技应用，肩负起打造国货品牌的使命与担当，让老字号品牌在新时代焕发出勃勃生机。
现特推出“焕新老字号 赋能新国潮——一轻控股‘老字号’创新工作纪实”专题报道，带您了解创新发展中的一轻“老字号”。
创新发展篇
一轻食品集团作为服务一轻控股老字号发展的“孵化器”，近年来在积极探索老字号“国潮”新模式的同时，始终坚持守正创新，聚焦做强食品产业。
在产品方面，一轻食品集团始终坚持无添加、健康、年轻化、高端化的产品理念，持续聚焦大消费领域创新发展，加大细分市场研究，满足多元化市场需求。2022年共计开发150余个新产品并梳理了各品类重点“大单品”。其中，劳动一号果味汽水荣获2022中国饮品创新增长大会“中国饮品年度创新产品TOP30”奖，HPP桔汁引领“100%无添加冷压榨果汁饮品”消费新潮流。
好产品，离不开完善的营销渠道。为加大市场开拓，一轻食品集团构建了“资源共享、渠道共建”的一体化营销体系，实现全品类推广销售，多品牌多品类多业态协同一体化发展。同时，一轻食品集团深耕终端网络建设，实现全渠道全平台推广，升级义利文创园区，构建了多业态自有商业体系，推进产品特通渠道布局。
在线上电商业务方面，一轻食品集团积极布局电商直播新零售，通过“线上+线下”“传统模式+电商直播”融合发展，有效实现了品牌管理模式和营销模式的升级。
此外，一轻食品集团全力推进品牌战略实施，以健康、鲜食、短保为核心理念，以服务北京服务百姓消费为中心，建立了一批如“百年义利”、“京轻便利店”、“北平制冰厂”、“义利餐厅”、“双合盛精酿啤酒馆”、“京轻智能无人机柜”的优秀商业品牌。
在做好产品营销、品牌建设的同时，一轻食品集团还加大智能制造科技投入，加快数字化建设。目前，一轻食品集团已与清华产业研究院合作，立足一轻产业数字化全面转型目标，开发数字营销平台，全面提升产业数字化成果。
北冰洋品牌篇
大家耳熟能详的“北冰洋”始创于1936年，当时为北京第一家人工制冰企业——北平制冰厂。北冰洋汽水的味道伴随着几代人的成长，儿时小卖部售卖的果汁汽水和孩子们一起长大，在迅速更迭、竞争激烈的饮料市场中，闯出了一番新天地。
“北冰洋”主动迎合年轻群体时尚、健康、多元化的消费理念，在优化完善经典汽水产品的同时，加大产品研发力度，开发多种口味果汁汽水产品满足更多消费者。2022年紧密结合中国传统节日，开发适合国人节日期间消费场景的橙桔双拼汽水礼盒（即“喜气洋洋”礼盒），产品外观洋溢着节日的喜气，持续满足消费者对美好生活的需要。2023年，接连推出柠檬汽水、发酵桔汁汽水、低糖桔汁汽水新品以及PET300ml升级产品，成功焕新升级产品家族。
“北冰洋”聚焦全国营销基础网络搭建，深耕下沉市场终端网点开拓，全面触达终端网点，稳步提升终端网点北冰洋产品能见度和铺市率。持续推进下沉网点生动化陈列工作；加速终端动销，提升终端门店销售积极性，确保产品在终端的持续露出和销售。
2022年“北冰洋”升级定位于“果汁汽水”品类，以“果汁汽水 喝北冰洋”的品牌话语抢占品类认知的制高点，全方位多元化推进全国化品牌推广。“北冰洋品牌2022年卡塔尔世界杯整合营销”荣获2023年度ADMEN国际大奖整合营销类实战金案、ADMEN国际大奖整合营销类10大年度案例，“北冰洋品牌2023年兔年春节联欢晚会整合营销”荣获2023年度ADMEN国际大奖整合营销类实战金案，北冰洋汽水在“2023北京国际老龄产业博览会”荣获放心产品奖。
“北冰洋”坚定推进多品类发展战略，以更加创新、有效的市场营销链接更多消费者，持续加大产品创新与研发力度，致力于为消费者带来更多高品质产品。
義利品牌篇
“义利”创建于1906年，是食品行业著名的优秀老字号企业，曾多次荣获北京市著名商标的称号。义利食品始终坚持品质优先，以“先义后利”、“薄利厚义”的经营理念，将传统工艺与现代科技相结合，不断研发出符合市场需求的新产品。
在产品方面，义利食品明确目标及生产理念，全力推进品牌战略实施，以健康、鲜食、短保为核心理念，始终坚持服务北京、服务百姓消费。
“义利”强化焙烤产业升级、工艺原料升级，提升面粉原料、纯巧原料品质，调整优化生产工艺，培育拳头产品。以鲜奶代替复原乳，升级换代北冰洋冰砖冰淇淋。2022年义利品牌研发出新产品百十余种，其中黄油铁桶饼干获得盒马饼干类销量第一，大富豪面包自今年6月上市以来，突破日销10000个的好成绩。
义利凭借优良的产品品质、切实地践行社会责任担当，一举拿下2023北京国际老龄产业博览会颁发的放心产品奖、社会责任奖、公益服务奖三大奖项。
为大力开拓国内市场，义利食品积极建立外埠销售团队，扩宽销售渠道，将优质产品推向全国消费者。
北京2022年冬奥会期间，义利食品在最短时间内完成了组织产品研发、通过IOC专家认可等一系列工作，成为国内首家获得国际“NSF无麸质食品”生产资质的企业。面对民生食品供应需求时，义利食品全体员工快速响应、克服困难、团结一心、坚守岗位，各部门分工协作，紧密联动全力保证生产供应。
义利食品将不断提升产品品质和服务，做好传承与创新，让“义利”这个百年老字号历久弥新，以实际行动诠释国企的责任和担当。
（源链接：https://mp.weixin.qq.com/s/aZIV13dsVfDjbm7rm5eaLw）
