白酒的“大出海”时代

发布时间:2024-06-29

如果说,2023年被称为中国企业全球化的爆发之年;

那么,2024年或将被称为中国白酒企业全球化的深化之年。

从茅台领衔贵州白酒品牌开启“黔酒全球行”活动到去年川酒抱团开启“川酒全球行”;从泸州老窖国窖1573闪耀澳网赛场到“让世界品味中国”全球之旅绽放墨尔本再到汾酒亮相阿联酋华侨华人春晚......

可见,从白酒企业“单刀独斗”各自出海到如今开始抱团“走出去”,以及企业在国外舞台活动形式的变化来看,白酒出海,已经到了“next level”。

01 从“走出去”到“走进去”

若将将时间线拉至5年前,白酒出海还只是简单地“走出去”。

彼时,酒企们主要通过简单的出口贸易和参加国际展会等方式,将产品推向国际市场。然而,这种“走出去”的方式往往面临着文化差异、消费习惯不同等挑战,导致产品难以真正融入当地市场。

也正因如此,白酒出海这一话题,虽是老生常谈,却仍不见激起涟漪。

但当下,随着白酒产业的成熟,以及我国经济实力的上升,酒企开始更加注重本土化运营,通过深入了解当地消费者的需求和偏好,定制符合当地市场特点的产品和营销策略,实现真正的“走进去”。

聚焦酒企,各家纷纷拿出“看家本领”。

以茅台为例,“茅台国际化是大势所趋,是未来发展的关键,也是茅台作为中国白酒代表品牌的责任。”近日,茅台集团党委书记、董事长张德芹对茅台的国际化道路进行了重要定调。

微酒记者梳理发现,去年6月至今,茅台先后5次主动出海、走进10个国家,累计举办海外活动超50场。

今年1月,茅台2024全球品牌文化活动在瑞士和意大利举办多场品牌推广和文化交流活动,并亮相世界经济论坛;今年4月,茅台以全球战略合作伙伴的身份深度参与第四届消博会;今年5月,茅台高规格亮相法国巴黎国际博览会;同月,茅台引领贵州白酒企业舰队先后亮相新加坡、韩国、日本,不久,茅台还跟随贵州省经贸团出访了印度尼西亚、泰国和老挝三国......

值得关注的是,张德芹在调研茅台香港贸易公司时提出了“主动求变”、“因地因时制宜”、“提升业务能力和服务意识”等三大要求。

从头部酒企高频次、深层次的出海行动路径看来,“蜻蜓点水”式的亮相已经满足不了白酒出海的战略布局,只有更深入、更融合的“走进去”才能真正满足企业扩大消费市场,探索第二增长曲线的需求。

02 从单一产品到多元化布局

定下了“走进去”的基调,企业还需要更细致的抓手才能落地。当下,企业们不再满足于仅仅将白酒产品推向国际市场,而是开始寻求多元化的产业布局。

头部酒企们,选择从物流入手。

去年,贵州茅台酒厂(集团)物流有限责任公司(以下简称“茅台物流”)与菜鸟集团达成战略合作。双方将进一步深化旗下品牌在国内、国际,线上、线下全渠道供应链业务方面合作。

无独有偶,贵州习酒电子商务信息产业有限公司也与菜鸟集团举行战略合作签约仪式,双方将共同探索全球供应链、电商出海与数字化货运、绿色可持续发展等多个领域,打造“白酒出海”新标杆。

若将时间线拉至更早,在物流领域,洋河更是率先在荷兰设置欧洲仓,打造陆运、海运一体化国际物流体系。

可见,运输过程仍是白酒出海的“难点”所在,也是“突破点”所在。

另一方面,酒企通过收购或合作的方式,进入当地市场的葡萄酒、啤酒等其他酒类领域;另一方面,酒企还积极探索与餐饮、旅游等相关产业的合作,打造综合性的酒类消费体验。

以泸州老窖为例,其在海外市场不仅推出了多款不同口味的白酒产品,还积极与当地餐饮企业合作,推出以泸州老窖为特色的美食和饮品搭配。与其同时,泸州老窖还计划在全球范围内建设一批集文化展示、品酒体验、餐饮娱乐等功能于一体的“泸州老窖文化体验中心”,为消费者提供全方位的酒类消费体验。

更深入的布局国外市场,也是酒企“攻掠”国际舞台的必经之路。

03 从产品输出到文化输出

产品走出去之后,品牌想要持续加强在国际市场上的声量,还需要文化赋能。

微酒梳理发现,近年来,酒企开始更加注重文化输出,通过传播中国白酒文化,提升品牌在国际市场的知名度和美誉度。酒企通过举办文化交流活动、赞助国际体育赛事等方式,与当地消费者建立深厚的文化联系,进一步推广中国白酒文化。

以洋河股份为例,近日,“梦想连接世界”洋河梦之蓝&何以文明全球媒体活动·纽约站启动仪式在纽约曼哈顿举办。通过东西方文化交流,向世界展示了“绵柔”的文化魅力和独特味道。

不仅如此,洋河还通过赞助国际音乐节、艺术展览等活动,与当地消费者分享中国白酒的独特魅力。同时,洋河还邀请国际知名设计师为产品量身定制包装和设计,让产品更具国际范儿和时尚感。

此外,今年是中法建交60周年,泸州老窖作为合作伙伴参与由中国文化和旅游部、中国驻法国大使馆在法国巴黎主办的“你好!中国”旅游推介会,把泸州老窖国窖1573×中国花丝镶嵌技艺“品味中国年”宫灯系列作品带到法国,以此向世界展示中华优秀传统文化的博大精深。

有业内人士表示,白酒文化的背后是中国文化,文化认同是消费的前提,也是白酒企业“走出去”的关键。

正因如此,文化输出的必要性不言而喻。

04 从单打独斗到合作共赢

回望过去,白酒出海通常以单个品牌走出去为多数,很难形成具有影响力的势能。但在现在,企业们开始更加注重合作共赢,通过与国际知名酒企、渠道商等建立合作关系,共同开拓国际市场。

以五粮液为例,该企业近年来积极与国际知名酒企和渠道商建立合作关系,共同推出联名产品和定制产品。通过这种合作方式,五粮液不仅扩大了产品在国际市场的覆盖范围,还提升了品牌在国际市场的知名度和美誉度。

此外,“产区抱团”出海开始成为潮流。

以上文提到的“川酒全球行”“黔酒全球行”为例,更多的产区名酒正在以集体动作加速出海,产区抱团逐步成为白酒亮相海外市场的一种常态化动作。

事实上,苏格兰威士忌、法国干邑白兰地、勃艮第葡萄酒等,产区闻名带动产区品牌、酒种闻名,这在海外烈酒发展史当中曾不断被验证。

中国酒业协会名誉理事长王延才曾表示,“产区”是全球消费者对于优秀的酒类饮品最重要的判断标准,也是世界烈酒最好的品质表达方式。

梳理来看,白酒出海已然不是前几年行业口中的“老大难”问题。站在国际舞台上这件事,正在被更多酒企深耕、创新、迭代。

而“白酒出海2.0”时代的来临,也标志着中国白酒行业国际化战略的新变化与趋势。在这一阶段,企业们将更加注重本土化运营、多元化产业布局、文化输出和合作共赢等方面的工作,努力将中国白酒品牌推向世界舞台的更高层次。

(源链接:https://mp.weixin.qq.com/s/87fV_cqp_pfbVDFSWrVL4g?poc_token=HD81i2aj2aDeu8_3eJkUTE0XYD1SY_FSGzpDW1d-)


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