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以下文章来源：新浪财经，作者：媒体滚动
“我们始终聚焦酱香白酒首位产业，全力推动白酒产业全产业链发展，2021年白酒产量达30.76万千升、产业产值760亿元，酒制造业占规模以上工业增加值的比重达69.3%。”贵州省遵义市市长黄伟在近日举行的珍酒全国大商战略联盟会上表示，该市将继续立足资源禀赋，发挥比较优势，加快建设全国重要的白酒生产基地和世界酱香白酒产业集聚区，努力推动酱酒产业实现从厂区竞争向产区竞争转变、从单一航母向以茅台集团为航母的世界酱香白酒企业舰队转变、从高速度发展向高质量发展转变。
有着“美酒河”美誉的赤水河，沿岸聚集了诸多白酒企业。（贵州省委宣传部供图）
酱香型白酒是遵义市乃至贵州省独具魅力的特色优势产业。目前，贵州已经基本形成一个以茅台镇为中心、茅台酒为品牌标志的世界酱酒产业基地核心区。今年上半年，贵州酱香型白酒总产值增长55.2%、增加值增长48.5%。
今年初印发的《国务院关于支持贵州在新时代西部大开发上闯新路的意见》明确支持贵州“发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势，建设全国重要的白酒生产基地”。白酒行业普遍认为，此标志着贵州打造全国重要的白酒生产基地已经成为被国家层面认可的战略，为酱酒行业发展带来了多重政策机遇。
此前，贵州就确立了“到2025年和2030年，规模以上企业酱酒产量分别达到60万千升和80万千升，全面建成全国重要的白酒生产基地，成为引领白酒行业发展的风向标”的发展目标。
在此背景下，如何推动贵州白酒产业高质量发展？该省省长李炳军在今年5月主持召开相关座谈会时要求，进一步强化统筹，建立健全统筹推进白酒产业发展的管理机制，促进产业规范发展；发挥白酒行业协会商会作用，强化行业自律，促进企业诚信守法经营；深入推进产业整合重组，打造酱香白酒产业集群；更好发挥白酒全产业链带动作用，带动农民种植原材料增加收入，带动包装等配套产业加快发展，推动酒旅深度融合发展；牢牢守住质量和生态底线，把高质量发展要求贯穿企业生产经营全过程，切实维护贵州酱香白酒品质声誉。
作为贵州打造酱酒核心产区的重要支撑企业，贵州珍酒的总产能目前已突破2万吨，正向着年产10万吨的目标加速前进，近4年来的年复合增长率均保持在两位数以上。贵州珍酒酿酒有限公司董事长吴向东表示，贵州珍酒2020年以来开工建设了六大增产扩能项目，这些项目全部建成投产后，将形成酿酒10万吨、储酒40万吨的总体规模，实现就业5万人，带动上下游就业30万人，带动遵义本地高粱种植80万亩，推动“酒+文化旅游”融合发展，推动发展包装、物流等上下游产业产值超千亿元。（经济日报记者 吴秉泽）
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