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人间最美四月天，春来成都花似锦。
3月17日，第四届酱酒高质量发展趋势论坛在成都召开。会上，知名酱酒企业的领导和包括盛初集团董事长王朝成在内的酒业智囊纷纷发言，共同解构了酱酒产业的发展趋势和要点。
高质量发展已成为白酒行业近年来的核心议题。在本次论坛上，北京首都酒业有限公司总经理刘立清带来了题为《创新驱动 蓝海战略——复兴高端新名酒》的精彩演讲，深入解析了中华酒对高质量发展的独到见解。同时，他还向酒业界的同仁们展示了中华酒的“加速发展秘诀”，激发了行业内外的广泛关注和热烈讨论。
中华酒的秘诀：五大蓝海！
诞生于1959年的中华酒品牌，在竞争激烈的酱酒市场中脱颖而出，这背后的原因何在？
刘立清认为，这与当前社会消费观念的深刻转变密不可分。结合两会中所提到的我国经济发展关键词，刘立清总结出我国消费趋势的六大特点，即理性化、品质化、个性化、多元化、数字化、绿色化。消费者更加重视品质、品牌和服务，对高端产品和体验的需求不断增长。
这一趋势在白酒行业尤为显著，导致高端市场持续扩容，低端市场不断升级，而中端及中低端市场则面临阶段性萎缩。这一消费结构的转变，为中华酒这样的高端品牌带来了前所未有的发展机遇。
除了宏观因素外，刘立清还从“五大蓝海”的角度出发，深入阐述了中华酒的发展竞争优势，揭示了其在激烈市场竞争中能够脱颖而出的关键所在。
第一是品牌蓝海。中华酒品牌诞生于1959年，见证了很多重要的历史时刻，承载着满满的家国情怀与民族自豪感。这是一款自带超级IP效应的品牌，消费者从“中华”酒中获得的不仅是一款高品质的酱酒产品，更是一种多层次的中华文化的享受。
二是定位蓝海。中华酒致力于打造中国第二高端价位品牌，上市的第一年，中华酒就获得了市场的广泛认可，目前其建议零售价为1499元/瓶，实际成交价则在1200元/瓶以上。
三是产品蓝海。中华酒不论大单品中华酒还是2024甲辰龙年纪念酒，在设计上独具品位，是东方传统美学典范的代表，品质上依托“恪守传统、守正创新、优中选优”的制酒理念，全方位保障每一滴中华酒的高品质，上市后获得市场和消费者的广泛好评。
四是利润蓝海。通过1+N+T的渠道布局策略，中华酒打造了总经销+体验馆的模式，有利于供需平衡，严控市场流通价格，充分保障经销商利润。
五是模式蓝海。中华酒推出了全新的厂商合作模式——“中华酒合伙人”，以“开拓创新、共创共享、同心同德、共谋大业”为宗旨，充分发挥出经销商对中华酒品牌发展的主人翁意识，让经销商跟随中华酒获得长期的发展与市场红利，并实行计划配额制、价格双轨制，促进市场稳健良性发展。
众所周知，酱香仍是白酒品类中较具上升空间和价值潜力的香型，而近年来的市场理性也正在挤掉“酱酒热”所留下的水分。中华酒的“五大蓝海”，体现了差异化竞争的具体优势，有利于在逐渐恢复秩序的酱酒市场中获得良好的发展。
春糖焦点，中华风起
微酒注意到，春糖期间在深具高品位东方美学的中华酒展厅中，前来观展的人络绎不绝，高密度的品鉴和交流比比皆是。现场陈列的多款产品美轮美奂，由多位大师联袂高定的生肖艺术酒——中华酒·2024甲辰龙年纪念酒，更是令人惊艳，备受瞩目。
透过繁华看本质，中华酒在本届春糖上的耀眼光彩，是有其内在支撑的。
一方面，自“酱酒热”兴起以来，中华酒在品牌赋能、产品匠造、产能整合和国企护航等四大支柱的支撑下，不遗余力地支持经销商，共同打造强大的渠道合作伙伴网络，这为中华酒的持续发展奠定了坚实的基础。
另一方面，中华酒不仅善于借势发展，还积极创造势能。
过去不平凡的2023年，中华酒先后开展了一系列高规格的品牌营销动作，迅速起势，2023年1月1日正式上市首批高品质酱香白酒中华酒、中华酒（品味），紧接着推出全国战略经销商合伙人模式整合优质大商资源，短短几个月全面落地，4月份则通过1场9位中外烈酒专家共鉴共评的专家品鉴会活动，彰显出强大的品质自信。
下半年，中华酒则加强了品牌影响力的打造，不仅独家冠名大型S级综艺巨制《登场了！北京中轴线》，携北京诸多文化名家共同致敬北京中轴线。还紧锣密鼓启动中华酒全国文化巡礼活动，并通过一场场落地活动，让更多消费者感受到中华酒的高品质和高品位。
进入2024年，中华酒更是跑出品牌建设“加速度”。据了解，春节前夕中华酒紧跟市场趋势，强势布局生肖赛道，推出首款生肖纪念酒——中华酒·2024甲辰龙年纪念酒，紧接着与凤凰网推出“有中华就有年味-全球华人中国年”贺岁影片，让中华酒成为全球华人共同的年味符号。此外，中华酒目前已在全国30余座机场的437块广告牌上投放品牌形象广告，全面展现品牌形象，进一步提升品牌势能。
正是在品牌和市场的双重努力下，促使中华酒在极短的时间内，便在高端名酒的阵营中站稳脚跟，成为越来越多经销商的合作选择。
登高致远，中华未来可期
自2022年以来，酱酒产业经历了理性的回调期，面对行业新一轮的调整，2023年酱酒产业确实承受了不小的压力。然而，从长远的视角来看，酱酒产业依旧拥有巨大的发展空间。
据相关行业数据揭示，2023年酱酒的产能达到了约75万千升，实现了7.1%的增长；销售收入高达2300亿元，增长了9.5%；利润约为940亿元，也有8%的增长。
这些数字背后，反映出高端酱香白酒持续发展的强劲动力。正如盛初集团董事长王朝成所言：“酱香是目前中国白酒中发展势头最强劲的品类。”
酱酒产业的未来充满希望，那么在这场竞争中，哪些品牌能够最终脱颖而出呢？中华酒无疑是其中的佼佼者。
“任凭风吹浪打，我自闲庭信步。”在微酒看来，中华酒的发展路径清晰地展现了其围绕自身定位所制定的发展战略、市场谋略和品牌策略。在库存高起、价格倒挂的行业环境中，中华酒的这些举措不仅稳固了自身的价盘，还充分照顾到了经销商的利益，提振了他们的信心。
刘立清曾言，中华酒定位在千元以上，这是一条充满挑战的道路。但作为国企，中华酒有耐心，不会急于求成，而是坚守长期主义，沿着这条道路坚定前行，与经销商共同迎接光明的未来。
这也许是中华酒在行业调整期能够逆势崛起，并持续展现无限潜力和价值的根本原因。
